茉聆(4)•2015年陈化
茶青取一芽两叶、一芽三叶低温阳火烘干,二次拼配发酵特级干茶底料黑褐,紧致,壮实叶底轻闻豆香萦绕
品鉴
泡•煮•焖
取茶五克
置于盖碗、紫砂壶、陶壶中
冲泡而饮
焖煮荷香和糯香更为凸显
重在茶水比例、时间等变量之把控
随心所欲,好感不减
评茶法与日常饮用平时饮茶,煮、闷的茶水比例(1:200左右)及方法
可以直接借用
若盖碗或壶冲泡
茶水比例或应在1:16-1:18
或再根据自己口感调整之
茉聆(4)•2015年陈化
品鉴
泡•煮•焖
取茶五克
置于盖碗、紫砂壶、陶壶中
冲泡而饮
焖煮荷香和糯香更为凸显
重在茶水比例、时间等变量之把控
随心所欲,好感不减
评茶法与日常饮用平时饮茶,煮、闷的茶水比例(1:200左右)及方法
可以直接借用
若盖碗或壶冲泡
茶水比例或应在1:16-1:18
或再根据自己口感调整之